I❤千住ビールは、千住在中のビアティスター&ビアコーディネーターである野口由美子がブロデュースして、とある酒蔵の工場の一角で家族で製造しているものです。
その歴史は2006年から。
一番初めは、ビールをあまり飲まない方でも荒川土手などでピクニックがてら飲める、爽やかなホワイトエールを製造。
そのほかに、苦味の効いた、【IPA・ミュージックライン千住ver,】。
8種類のモルトやポップにこだわった【足立区制80周年ver,】も企画製造。
現在の定番は、アルコール度数8%の【I❤千住ビール熟成ver,】。
モルトの深い香りとポップが利いた、ストロングアンバーエール。 千住のディープな夜にピッタリの味わいである。
以下製作者のユミさんのブログです。リンク有り。
2016・7・12